ВОСПИТАННИКИ КОЛОНИИ ПРИГОТОВИЛИ СДОБУ НА КОНКУРСЕ ПЕКАРЕЙ
 

30 Ноября 2019
В воспитательной колонии УФСИН России по Архангельской области (п. Талаги, Приморский район) прошел конкурс среди подростков, обучающихся в образовательном учреждении №4, по профессии "Пекарь". Программа состояла из трех этапов. На первом всем учащимся было необходимо продемонстрировать теоретические знания. Далее воспитанники готовили тесто для сдобы обыкновенной. На этом этапе отобрали лишь тех подростков, кто справился с заданием. К выпечке изделия были допущены пятеро участников. В период выполнения практического задания конкурсное жюри оценивало правильное выполнение трудовых приемов, технологическую грамотность, нормы времени и соблюдение требований охраны труда санитарной гигиены. Комиссия оценивала не только вкусовые качества выпечки, но и вес изделия. По итогам конкурса, путем подсчета баллов, победу присудили воспитаннику Алексею С. – Такие мероприятия важны для популяризации рабочих профессий, – отметил заместитель директора по учебно-производственной работе ФКП образовательное учреждение № 4 Степан Чабанюк. – Конкурсы стимулируют ребят для повышения своего профессионализма, появляется интерес к выбранной профессии, а также правопослушное поведение в учреждении. В ближайшее время администрация образовательного учреждения проведет конкурс «Лучший швейник».

Возврат к списку